LOS CHURROS!!!!

san_churro

 

 

 

 

 

I churros!!Ma che bontà!!!

Siete in Spagna e non provate i churros???SACRILEGIOOO!!

I churros sono formati da una massa in farina fritta in olio. La ricetta è abbastanza semplice. Potete trovarla spiegata alla perfezione su questo link http://ricette.giallozafferano.it/Churros.html.

Esistono essenzialmente due tipi di churros. Quelli RECTOS (prima immagine) e i CHURROS EN LAZOS (seconda immagine).
800px-Bandeja_de_churros 800px-Churros-Madrid-2009

 

 

 

I churros si accompagnano soprattutto con una bella tazza di cioccolata calda. Si mangiano a colazione o a merenda. Diciamo che l’usanza è un po come il nostro cornetto caldo. Naturlmente in estate non si consumano moltissimo ma nelle altre stagioni dell’anno è un MUST.

Esiste anche un altro tipo di churro, denominato PORRAS che hanno qulche differenza negli ingredienti e nel modo di essere fritte (a forma di spirale). LAS PORRAS si possono anche riempiere con crema pasticciera o cioccolato. UNA VERA BOMBA CALORICA ma SQUISITA!

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Potete trovarli nei bar, nelle CHURRERIAS, e li vendono anche per strada. Potete mangiarli per strada o comprarli da asporto e mangiarli a casa. Come volete e dovete volete ma PROVATE I CHURROS…se li avete gia provati, beh sarete d’accordo con me nel volerli rimangiareee!!

W I CHURROS!!!! ARRIBA LOS CHURROS!!!ARRIBA ESPAña!

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